陈醋香醇悠悠，美味酸爽袭人。4月12日至14日，第108届全国糖酒商品交易会在成都举行，其间启动“山西老陈醋专业镇成都行”，208家山西醋企首次集中亮相交易会，为山西醋代言，由阿里云创新中心运营的清徐乡村e镇通过在现场搭建直播间，开展多种形式线上营销宣传活动，强力助推山西老陈醋在全国糖酒会大放异彩。
本届糖酒会是今年全球食品和酒类行业规模最大的综合性展会，40多个国家地区的6500余家企业踊跃参展，展出面积达32万平方米，客商人数突破30万人，规模创历届之最，对提振行业信心，消费信心意义重大，必将成为糖酒会历史上浓墨重彩的一笔，而山西老陈醋也以全新的设计理念和服务意识成为众多经销商关注的焦点。
推介会隆重召开，山西老陈醋飘香天府之国
4月12日上午，由山西省醋产业协会、中共清徐县委、清徐县人民政府主办，四川省川调商会、四川省山西商会协办的“山西老陈醋专业镇成都行”品牌推介会启动仪式在成都市中国西部国际博览城举行。推介会以“传承、创新、合作、共赢”为主题，让山西陈醋飘香天府之国。
启动仪式上，中国调味品协会常务副会长兼秘书长白燕，清徐县委副书记、县长、清徐经济开发区党工委书记李福贵，山西省醋产业协会会长、山西紫林醋业股份有限公司董事长罗建纯分别围绕进一步做强醋产业、做优醋品牌、做精醋文化，实现山西醋企业合作共赢，推动山西老陈醋高质量发展，擦亮“中国醋都·清徐”金字招牌发表讲话，紫林、水塔、东湖、宁化府等醋企现场做品牌推介，部分醋企和经销商进行了现场签约。
各大醋企亮相糖酒会，绽放品牌魅力
糖酒会展馆内，来自山西的50余家醋企业的产品备受全国经销商追捧，凭借多年来积累的会展经验，参展醋企在提供的产品种类上达到了一个新的高度。同时，还针对不同地域的饮食习惯，不同消费圈层审美和消费习惯，在食醋口感、外包装等方面下足了功夫。
展会上，山西老陈醋、醋泡黑豆、醋泡黄豆、果醋、醋饮料、风味醋等产品纷纷亮相，琳琅满目的醋产品和醋衍生品摆满了展架，足有上百种，让前来参观的各地经销商、媒体等在驻足品鉴的同时，对山西醋业有了全新的了解和认识，许多经销商慕名而来，详细了解山西老陈醋产业发展及产品情况，并达成合作意向，现场氛围热烈。
清徐乡村e镇力邀大咖，直播间叫响老陈醋品牌
为助力“山西老陈醋专业镇成都行”推介活动，阿里云创新中心现场搭建直播间，在淘宝、天猫、京东多平台开设“山西老陈醋”品牌专场，进行线上宣传推介。人民网、央视频、山西媒体等10余家媒体组成“宣传矩阵”，全方位、多角度、成系列宣传“一粒高粱到一滴醋”的陈酿历史。
在阿里云创新中心为山西老陈醋搭建的专题直播间内，主播欢快风趣地向网友们介绍山西老陈醋，“人说山西好风光，山西更有醋儿香，我手中的老陈醋，采用“蒸、酵、熏、淋、陈”的秘制工艺制作而成，色泽清亮，尝一口香醇浓厚，口感绝佳……”引来了观展的各地经销商纷纷前来围观。60余家清徐醋企抱团出击，紫林、水塔、东湖、美锦等品牌集中做现场品牌推介，大批经销商现场签约，场面火爆。
直播期间，清徐县县委副书记、县长、清徐经济开发区党工委书记李福贵，中国调味品协会常务副会长兼秘书长白燕，清徐县醋产业发展和研究中心主任刘小刚也先后进入直播间，化身主播为山西老陈醋代言，线上宣讲了山西醋的过去与未来，让消费者更直观的了解醋产品，“面对面”建立关系，在完成交易的同时，更好地实现了品牌宣传和市场知名度的提升。
直播结束后，李富贵接受采访时说道“习近平总书记在山西调研时嘱咐道‘健康中国，醋能起到作用’，我们铭记于心，清徐县作为山西省首批省级重点专业镇，将充分借助阿里云创新中心的赋能，奋力在数字经济赛道上，壮大全县醋产业链条，优化产业布局，加快优质资源整合，加大政策扶持力度，促进清徐醋产业高质量快速发展。”
本次展会期间，阿里云创新中心直播团队每天直播8场，直播间累计观看人数共计达5000000+人次，商品点击次数50余万次，商品成交件数1.3万件，累计成交金额超过19.3万元！从客户的获取、激活、留存、付费到推荐，一气呵成，就驱动消费者认识、了解山西老陈醋的创新视角而论，“山西老陈醋专业镇”完整地践行了线上线下高度合一的链路营销。既整体地输出了山西老陈醋的价值，又有效地激活消费端，加大了消费体量。
近年来，山西省醋产业协会与清徐县政府联合阿里云创新中心依托醋原料、醋企业、醋技艺、醋文化等资源优势，以骨干企业为龙头，以园区建设为载体，以标准和品牌为引领，以现代科技为支撑，增品种、提品质、树品牌，瞄准“醋产能达到100万吨，年产值达到100亿元”目标，打造食醋产业集群。
目前，清徐县食醋相关企业81家，中国驰名商标3件，食醋年产规模达70万吨，占全省的80%、全国的20%，位居全国区域食醋产销量之首，食醋全系列产品远销欧美等36个国家和地区，食醋产业链年产值达65亿元，“中国醋都·清徐”这一金字招牌越擦越亮！
未来，清徐老陈醋专业镇的建设，将以“中国醋都·清徐乡村e镇”为依托，与阿里云创新中心合作，在数字经济新赛道上开拓进取、砥砺前行，努力推动清徐食醋产业进一步守正创新，以更高标准、更严要求、更实举措加快项目推进，帮助醋企业迈向数字化转型，推动食醋产业强龙头、延链条、建集群、树品牌，深入推进清徐老陈醋专业镇高质量发展。
